うまいラーメン
休日の昼。
我々はラーメンが好きで、たまに食べに行く。
その日は、昼過ぎから用事があったので、行く途中にあるラーメン屋さんに行った。全国的
にも有名で、昔からあるのだが、１回くらいしか行ったことが無かった。そのお店の本店に
行ったことがあるけど、ド田舎なのに休日は並んでいて、とても入れるもんじゃない。
そも、その支店は、うちからけっこう近くて、混んでいる時間を避けて、いつでも行ける。
お店の前を通るたびに、行きたいなぁ、行かなきゃなぁ、って思っていたんだけど、なかな
か行くきっかけがなかったので、ちょうど良かった。
ジャストお昼くらい。
お店は小さくて古い。駐車場も狭い。
２０人くらいでいっぱいになってしまうようなお店に、お客さんは１０数名。ちょうど良く
座れたので、タイミングが良かったようだ。ご年配の夫婦連れ、家族連れがいた。上がり
（お座敷席）は無いので、小さな子供連れ向きのお店では無い。テーブルや椅子なんかも質
素で古い。でも、お客さんへの声掛けは良いし、店員さんの無駄話は無い。純粋にラーメン
を食べに来るお店なのだな。メニューは数種類で、基本が味噌ラーメン。チャーハンとかギ
ョウザは無い。ラーメンだけで勝負しているお店だ。迷わずにすぐ注文できる（笑）個人的
には、こういうお店のほうが好きだ。
隣に座っているオバチャンのパーマが、完璧に素晴らしいパンチ（大仏？）だったので、静
かに感動した！
ほどなくして、ご待望のラーメンがやってきた。
美味しい。スープはあっさりしているんだけど、しっかりした味。そこに「辛味噌」を溶い
て食べる。この辛味噌が美味しいのさ！にんにくたっぷりな感じ。ご飯に乗せても美味しい
だろうな。
あっという間に食べ終わった。身体も足先まで温まった。でもちょっと、今から出かけるか
ら、にんにくの匂いに気を使わなきゃね（笑）
美味しいラーメン屋さんは赤湯辛味噌「龍上海」。
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