あまぐり ひがき
「あまぐり」といっても、甘栗ではない。「ひがき」といっても、干し柿や干し牡蛎では
ない。
甘栗といえば天津甘栗。干し柿は各地にいろいろな名前で名品がある。干し牡蛎はという
と広東料理。どれをとっても美味しいものだ。とくに本場の広東料理の干し牡蛎は美味い。
食べ物の話しではない。
『雨栗日柿』という言葉がある。雨の多い年には栗の実入りがよい。日照の多い年には柿
がよく実る。という意のことわざだ。
ことわざといっても『桃栗三年柿八年』のように教訓めいたことはないようだ。
今年は、雨による災害も多かったが、日照りもつづいた。
農家の敷地、住宅の庭先にある柿の木はどこも鈴生りだ。
ことわざには、むだがない。
11/19 サニンさんよりコメント
いつも楽しく拝見しています。柿の風景で思い出すのは長野伊那地方の市田柿。軒先をオレンジ色に
染める干し柿の群は見事・・・そんなことを思い出しながら拝見しつつ、次回も楽しみにしています。 |