●連載 がたやま娘のひとりごと 文はこんのたえこ
地方文化都市山形で、世界の様々なことを感じ考えている
賢くうら若い（？）娘の話を聞こう、疲れたおじさんおばさんたちよ！
今回は、おいしいもの食べると、すべてがハッピーエンド、って話。
お誕生日
私の誕生日は、夏休みの真っ最中。小学校の時、誕生日パアチイに呼んだ友達ほぼ
全員が、当日はすっかりお忘れになっていらっしゃったという、キビスイ思ひ出が
ある。２５年ほど前はメイルやケータイデンワなど想像もつかない産物であった。
だから夏休み前に約束していたんだ。家には黒電話ひとつしか無かったよな。
それ以来、楽しいお誕生日のご記憶など無い。その後は、東京に出たばかりの１９
歳の誕生日、お友達と横浜散策に行ったが、鼻血ブー的な暑さでおぼろげなご記憶
しかございません。それから、何らドラマテイックな記憶は無く、もう３０歳を過
ぎる頃には、自分の母親さえワタクシの誕生日をお忘れになってらっしゃった。
しかし、このたびからは結婚し、夫が三日違いの誕生日。一緒にお誕生日パアチイ
ができるじゃないか♪
ってことで、二人のお誕生日だし、何かおいしいもの食べに行こう、と決めた。
師匠のヒロコちゃんの同級生の小料理屋さん。ご主人は東京の某有名料亭にいらし
て、数年前に山形に帰ってきてお店を出したそう。とてもおいしいけどリーズナブ
ル。で、そのお店に行こうということになった。
おまかせコース。どのお料理も「うわー♪」と言ってしまうほど見た目もお味も良
い。コレは日本料理では一番大切なこと。そして日本酒とお肴（お魚）がとっても
合うしおいしいんだぁ！と初めて感じた。いつもお酒を飲んでいるのに、この日は
珍しく日本酒をいただいて、初めてそう感じた。お料理が終わっても、夫が「ここ
の天ぷら食べたい。絶対おいしいと思う。」と言ったので、少しだけでいいので、
ってお願いした。いやいや、美味い。
「今度は親も一緒に連れて来たいね。」って話しながら帰ってきた。中年大人の誕
生日パアチイ。